先日、お店にいった時におすすめメニューの端の方に「あらの煮付け」があったので迷うことなく注文。
それででてきたのがこれ、
味も非常においしく大満足。しかし、ある疑問が・・・
「これ、魚のあら（魚をおろしたあとに残る部分）じゃあないよね」
しっかりした身の部分だし、胸鰭の形がアレ形の魚種のもののような・・・？
店員さんに確認したところ、
「アラですよ～。クエ（高級魚）ですよ～」
九州地方では「クエ」のことを「アラ」というそうです。
店員さんからは
「あら（魚をおろしたあとに残る部分）炊きがよかったの～？ごめんね～」と謝罪の御言葉。
「いえいえ、おいしくて大満足です！ありがとうございます！」と回答。
しかし、会計が恐ろしいのでそこからの料理の追加注文はありませんでしたとさ。
あらら～
