試験の結果が気になる所ですが、まずは終わってホッとしています。来年、再びこの場所に来ないことを願うばかりです。
次の日は、自分へのご褒美に休みをとって、うなぎ釣りに行って来ました。
快晴で暑い日でしたが、川辺にいるとそれほどでもなく快適でした。結果は、一緒に行った師匠の指導の下、人生初うなぎをGetしました！
自分で釣ったんだから、自ら料理しないと！と思い、師匠からお手軽だと聞いた「白焼き」に挑戦しました。
初めてうなぎを捌いてみましたが・・・専用の道具は無いし、うなぎはヌルヌルするしで、スーパーのパックに入っているイメージ通りには全く捌けませんでした。
うなぎを切りながら自らの手も2箇所程切りましたし、途中、うなぎの血なのか、自分の血なのかわからん様になりました。
（後でうなぎの血には毒があると聞きましたが大丈夫でした）
すったもんだしながら、出来たのがこれ。
身が骨から離れず、随分小さくなりましたが、味は油が乗っていて、最高でした！！！
天然うなぎのパワーをGetした夜でした。
